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-今回の体験取材したお店- 焼肉ひじり

今回は大阪府守口市の［焼肉ひじり］さんに、
モデルの峰村ちえchanが取材に行ってきました☆
その様子をご覧ください。

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焼肉ひじり

店舗詳細はコチラ

すごく印象に残る外観です!!
店内は和風なイメージ☆

店の雰囲気・様子

店内に入ると、とっても元気なスタッフの方たちがお出迎えしてくれました。明るいスタッフさんと居心地のよい雰囲気で、女の子同士でも気軽に使えそうです☆カウンター席やテーブル席があり、奥には10～12名程座れる座敷もあるので飲み会などにも是非利用したいなと思いました♪

肉

精肉店から直送で仕入れているという新鮮なお肉を炭火で焼いていただいちゃいました。すごくトロトロで柔らかく、おいしかったです。なんとも贅沢な気分を味わえて感動しました。タレもお肉と一緒に口に入れると、風味が広がって最高の一時でした。

ホルモン

次にホルモンを頂くことにしました☆店長さんのおすすめというタンとミスジをいただきました。タンは、今までで見たことのない分厚さですごくビックリ!!これも炭火で焼いてレモン汁をつけて頂きます!!タンの厚みと食感が本当に絶品でした。ミスジは今回初めて食べましたが、とってもおいしくてやみつきになりました。これは、癖になっちゃう味ですね～♪

鍋・ドリンク

最後にひじりさんのメニューの中でも大好評のちりとり鍋をいただきました。大阪発祥の韓国版すき焼きのようなものだそうです。なんといっても野菜がたっぷり!!とってもヘルシーなので女性のファンも多い理由がよくわかりますね。特製の味噌ダレで、野菜やホルモンのこくが更に増してすっごくおいしかったです。リンクは焼酎やチューハイ・カクテルなど種類がすごく豊富で、飲み目的でも満足できる品揃えですね。

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峰村ちえchan(モデル)

今回取材させていただいたひじりさんはとにかくスタッフさんが元気いっぱいで、明るく楽しい雰囲気が印象的でした☆お肉も品質や仕入先にこだわっていて、その部位に一番良く合う品種を選んでいるんだなと思いました。どのお肉も本当に柔らかくて、こんなに良いお肉をたくさん食べたのは初めてです。炭火でお肉を焼くという、本格的な雰囲気も味わえて楽しかったです!!友達同士・家族など、様々なシチュエーションで使えるお店だと思うのでおススメです!!美味しいお料理、本当にありがとうございました☆ interview

焼肉ひじり

オーナー原口聖様

当店では来店してくれたお客様が楽しく過ごせるように、笑顔で食べて笑顔で帰れるようにスタッフ一同、常に心がけております。店内は和風なイメージで落ち着いて飲食していただけるようにしております。お肉やホルモンやお酒が好きな方にはとくにおすすめです。ちりとり鍋は野菜やホルモンを使うので女性にもうれしいヘルシー鍋です。是非皆さん、こだわりのお肉を味わいに来てください！お待ちしております☆ owner